Как известно, похудеть на какое-то время при помощи диеты можно, а вот сохранить сниженный вес на долгие годы – задача почти невыполнимая. Неэффективность всех без исключения диет научно доказана (читайте подробнее в разделе Диеты не работают). Жизнь показывает, что через год-два люди возвращаются к своему прежнему весу, а зачастую набирают даже больше. Как говорится, лишние килограммы не только сами возвращаются, но еще и друзей с собой приводят.
Почему такое происходит? Дело в том, что во время диеты обмен веществ замедляется, чтобы сохранить запасы в этот, по мнению организма, голодный период. У склонных к полноте людей этот механизм работает намного эффективнее, чем у худых. Кроме того, диета приводит к потере мышечной массы. В результате организму требуется уже меньше энергии для работы, диета перестает работать, а после возвращения к привычному питанию вы начинаете набирать вес. И, что самое страшное, у полных людей, как правило, нарушена работа инсулинового аппарата, что не
... Читать дальше »